Alimentation végétarienne

La cuisine végétarienne est-elle meilleure que la cuisine traditionnelle ?

Oui car comme son nom l'indique vous ne mangez pas de viande ni de poisson, ce qui a pour effet d'être moins gras. Mais il faut manger des protéines et les végétaux n'en contiennent pas tous.
Rassurez-vous, il existe des protéines végétales dans le soja et ses dérivés (tofu, tempeh) qui sont des légumineuses (lentilles, pois) et dans les céréales (blé, avoine, maïs...).

Une alimentation différente

Beaucoup de gens pensent que la nourriture végétarienne est triste et sans saveur mais elle est créative, originale et même gastronomique.

Les bonnes recettes végétariennes sont aussi bonnes que les autres car il faut de l'imagination.

La cuisine végétarienne ne demande pas plus de temps de préparation que la cuisine traditionnelle et vous permettra en plus de faire des économies car cuisiner du tofu, des céréales et des légumes de saison est très avantageux par rapport au prix des produits carnés.